脂肪の融点が体温に近い「房総オリヴィアポーク」。
ふわりとした口どけで、爽やかな甘みを堪能することができます。

【房総オリヴィアポークとは…】
千葉県内で自家生育した母豚から生まれた、確かな品質を持つ最高級の豚肉です。
通常の豚肉より疲労回復を助けると言われているビタミンB1は1.5倍、善玉コレステロールを増やして悪玉コレステロールを減らすと言われるステアリン酸は1.3倍以上もも入っているので健康志向の方にも好評です。

赤身と脂のバランスが良く、驚くほど柔らかい肉質を持った豚肉です。

「皆様の食卓に笑顔があふれるような豚肉を、お届けし続けること」
それが、昭和46年に設立してから現在に至るまでの当社の一貫した目標です。
ニーズや時代に合った品を開発・提案することで、学校給食、スーパー マーケット、食肉専門店など多数ご愛顧をいただいております。常に感謝の気持ちを忘れず、従業員、生産者、飼料メーカーと共に日々努力を続けています。

そのままの味を堪能できる豚しゃぶはもちろん衣の中に閉じ込めた肉汁と蕩ける脂身が絶品なトンカツや、しっかりした赤身の肉質が味わえる生姜焼き、溶け出した旨み成分が食材の良さを引き立てる煮込み料理など思わずご飯が進んでしまう絶品の豚肉です。

塩コショウをしただけの簡単な炒め物でも肉の旨味が引き立って、野菜までひと味違う仕上がりに。
ハンバーグや餃子は、溢れる肉汁が食欲をそそります。